Owocowe koktajle nie tylko na lato
Owocowe koktajle nie tylko na lato

Kiedy nadchodzi lato, panuje tak ogromna obfitość wszelkich owoców, że grzechem byłoby z niej nie skorzystać.

W lecie wszyscy bardzo chętnie miksujemy truskawki z cukrem i śmietanką, jednak nie jest to jedyny koktajl, jaki możemy wykonać za pomocą blendera. Lato obfituje we wszystkie letnie owoce, które są wówczas tanie i łatwo dostępne, i warto przynajmniej w tym czasie serwować sobie i rodzinie jak najwięcej orzeźwiających, smacznych i odżywczych koktajli owocowych. Owoce takie jak porzeczki i maliny możemy zmiksować z cukrem, wówczas dostaniemy prawdziwą bombę witaminową, którą można wypić jednym haustem na śniadanie, zamiast klasycznych płatków z mlekiem. Brzoskwinie, jabłka, gruszki, truskawki, maliny i banany, możemy miksować w dowolnych kombinacjach – ze śmietaną, z mlekie, cukrem, ze sobą nawzajem. Warto dodać do nich nieco słodkich przypraw, lub nawet odrobine chilli, by nabrały wyraźniejszego aromatu. Również rabarbar, ugotowany i zmiksowany ze śmietanką i cukrem, będzie rewelacyjnym śniadaniem, nie tylko dla dzieci. Zaleta takich koktajli jest przede wszystkim ich łatwośc wykonania, ale i fantastyczny smak, który doceni każdy z nas. Przykładowo, cząstki arbuza możemy miksować z kostkami lodu, cytryną i miętą, wówczas otrzymamy fantastyczny i orzeźwiający napój pełen witamin. Gdy nadejdzie zima, nie zamartwiajmy się brakiem sezonowych owoców – w sklepach bez problemu dostaniemy owoce egzotyczne, takie jak mandarynki, pomarańcze, banany, mango, kiwi, ananas, które można przyrządzać równie łatwo i szybko, a które również dostarczą nam niezbędnych witamin i minerałów, a przede wszystkim dodadzą energii o poranku, o którą tak walczymy w ciemne, zimowe i chłodne ranki.