I ty możesz zostać barmanem
I ty możesz zostać barmanem

Kursy barmańskie oferują sposoby na poszerzenie swoich umiejętności, ale serwowania drinków możesz nauczyć się także w domu.

Tak naprawdę większośc drinków, które otrzymujemy w restauracjach pod dziwnymi nazwami, moglibyśmy z powodzeniem wykonać w domu. Przykładowo, wódka z sokiem, na przykład z jabłkowym i szczyptą cynamonu, będzie fantastycznym i mocno rozgrzewającym drinkiem. Słynnego wściekłego psa wykonasz wlewając do wódki sok malinowy i kroplę tabasco. Mając w domu na przykład vermut, cytrynowy napój gazowany, plasterek cytryny i parę liści mięty, możesz wykonać pysznego, ziołowo-cytrusowego drinka. Drinki podawane w knajpach to bowiem nic innego jak tylko alkohol zmieszany z sokiem lub napojem, doprawiony świezymi ziołami i owocami. Z pewnością często na rodzinnych przyjęciach serwujesz colę z whiskey i kilkoma kostkami lodu, możesz też przygotować grzane wino podgrzewając je z przyprawami takimi jak goździki, cynamon i imbir oraz podając z plastrem pomarańczy. Nie ma praktycznie takiej kombinacji napojów i alkoholi, która w odpowiednich proporcjach nie dałaby pysznego drinka – Twoja w tym głowa, by odmierzać proporcje i bawić się smakami, na przykład gdy nie masz w domu nic innego jak tylko butelkę rumu i sok pomarańczowy – być może udałoby się z tego stworzyć ciekawą miksturę? Ciekawym drinkiem jest orzechówka z mlekiem, która daje smak pysznego, mlecznego koktajlu orzechowego, z wyraźną zawartością procentów. To także idealny drink dla osób, które nie lubią pić na pusty żołądek, i nie chcą nazajutrz zbytnio cierpieć. Jeśli jednak nie przepadasz zbytnio za samodzielnym eksperymentowaniem lub boisz się wylewać niezbyt udanych wyników tych eksperymentów, zaopatrz się w dobry podręcznik lub kilka przepisów z Internetu.